Une recette unique : le meilleur du Saint-Nectaire dans une texture onctueuse et fondante.
Chaude ou froide, en nappage, cette crème de Saint-Nectaire saura séduire les papilles des petits, comme des grands gourmands. Pour agrémenter des pâtes, des quiches ou des soupes. Ou encore tout simplement tartinée sur une belle tranche de pain, la crème de Saint-Nectaire, aux saveurs douces et délicates est un régal pour les papilles.
Notre crème de fromage est fabriquée en zone de montagne, en Auvergne, à partir de fromage AOP Saint-Nectaire fondu et de crème.
Le Saint-Nectaire est un trésor auvergnat fabriqué au cœur du massif du Sancy entre 800 et 1200 mètres d’altitude. Fabriqué en laiterie avec du lait pasteurisé ou conçu au cœur d’une exploitation fermière avec du lait cru, le Saint-Nectaire offre un goût inimitable de noisettes et de beurre.
Informations nutritionnelles :
Lait : lait de vache
Valeurs pour 100g :
- Energie : 1095 kj / 264 kcal
- Matière grasse : 21 g dont acides gras saturés 14 g
- Glucides : 2 g
- Protéines : 13 g
- Sel : 1,2 g
- Matière grasse / extrait sec : 55 %
Allergènes : lait et produit à base de lait (lactose)